Pour un croque :
2 tartines de pain complet
2 cuil à café de fromage à tartiner aux noix
2- 3 pruneaux
2-3 tranches de bacons
Tartinez le pain sur une face de fromage aux noix.
Recouvrez une des tranches de bacons, puis placez dessus les pruneaux en morceaux.
Recouvrez le tout de la deuxième tartine.
Faites cuire dans un appareil à croque.
Il vous faut pour une tarte:
4 carottes
20cL de crème
Une pâte feuilletée
du gruyère
1 oeuf
2 cuil à café de moutarde
sel poivre
Lavez et râpez les carottes,
Etalez la pâte feuilletée sur un plat à tarte.
badigeonnez
la pâte feuilletée que vous aurez piqué, de moutarde.
Recouvrez de carottes rapées.
Dans un saladier, battez l’oeuf avec la crème fraîche, saler et poivrer.
Ajoutez le mélange sur les carottes, faites passez le mélange entre les carottes.
Recouvrez de gruyère râpé.
Enfournez dans un four à 180°C pendant 30mins.
